По первому вопросу совершенно верно! Вы правильно поняли.

По второму вопросу оба варианта хороши, я бы наверное выбрал для себя второй: дать в настройках выбрать нужные категории.

Насчет рабочего стола даже не приходила мысль что возможно реализовать подвижные иконки, у меня было желание лишь немного их исправить: одна из самых популярных категорий-транспорт, потом "еда вне дома" или "кафе" тоже весьма востребованные, т.е. хотелось бы их добавить на рабочий стол. Насчет подвижных иконок это конечно предел мечтаний))

Спасибо за обратную связь!